Valmynd Leit

Innra mat ß skˇlastarfi

Ůrˇunarverkefni
Umsjˇn: Sˇlveig ZophonÝasdˇttir

Verkefni­ hefur bŠ­i faglegt og hagnřtt gildi og er sni­i­ sem heils ßrs ■rˇunarverkefni. Verkefni­ hefst me­ dagsnßmskei­i a­ hausti, eftirfylgnifundir eru fjˇrir tveir ß haust÷nn og tveir ß vor÷nn. Lokafundur a­ vori.

Markmi­ innra mats, er a­ tryggja a­ starfsemi skˇla sÚ Ý samrŠmi vi­ ßkvŠ­i laga, regluger­a og a­alnßmskrßa. Innra mati er Štla­ a­ auka gŠ­i skˇlastarfsins og tryggja a­ rÚttindi nemenda sÚu virt. Innra mat gefur upplřsingar um hverju ■arf a­ breyta e­a hva­ ■arf a­ bŠta til a­ ■eim markmi­um sem skˇlasamfÚlagi­ hefur sett og birtast Ý skˇlanßmskrß hvers skˇla. Kr÷fur tilá innra mats koma a­ mestu utan frß en frumkvŠ­i og vinna vi­ skipulagningu framkvŠmd innra mats og innlei­ingu ■ess kemur innan frß. Grundvallaratri­i er a­ ni­urst÷­ur mats hvetji til umbˇta og auki hŠfni til skˇla■rˇunar. á

Hlutverk stjˇrnanda er me­al annars a­ stu­la a­ virkri og ßrangursrÝkri matsmenningu, auka gŠ­i nßms, stu­la a­ umbˇtum og tryggja a­ nemendur fßi ■ß ■jˇnustu sem ■eir eiga rÚtt ß samkvŠmt l÷gum. Hlutverk sitt rŠkir stjˇrnandi me­ ■vÝ a­ stu­la a­ virkri ■ßttt÷ku starfsmanna, nemenda og foreldra Ý innra mati me­ fj÷lbreyttum og kerfisbundnum matsa­fer­um.

Markmi­ verkefnisins er a­ auka hŠfni stjˇrnenda til a­ koma ß kerfisbundnu innra mati samofnu daglegu starfi og a­ skapa me­ ■eim hŠtti virka matsmenningu innan skˇla. Lei­ir vi­ innra mat eru fj÷lbreyttar og vi­ val ß ■eim ■arf a­ taka mi­ af ■eim vi­fangsefnum og markmi­um sem unni­ er a­ hverju sinni. Virk matsmenningá kallar ß lř­rŠ­islegar matsa­fer­ir sem gera rß­ fyrir virkni allra Ý mati ß ■ßttum er snerta hagsmuni ■eirra. Lř­rŠ­islegar matsa­fer­ir eru t.d. ■ßtttakendami­a­ mat, jafningastu­ningur og starfendarannsˇknir. ═ verkefninu er l÷g­ er ßhersla ß hŠfni ■ßtttakenda til a­ beita starfendarannsˇknum vi­ innra mat og hvernig hŠgt er a­ flÚtta innra mati saman vi­ hvern ■ßtt skˇlanßmskrßr og vi­halda ■annigá virku og kerfisbundnu mati Ý daglegu starfi skˇla.

Ůßtttakendur vinna greiningarvinnu og leggja ß grundvelli hennar fram dr÷g a­ 3-5 ßra matsߊtlun fyrir skˇla. Ůß er unni­ ßfram me­ valinn ■ßtt Ý matsߊtlun og b˙in til framkvŠmdaߊtlun fyrir mats■ßttinn. FramkvŠmdaߊtlunin er mˇtu­ og henni fylgt eftir me­ a­fer­um starfendarannsˇkna. ═ kj÷lfar ni­urst÷­u mats er b˙in til umbˇtaߊtlun fyrir mats■ßttinn.á


Mi­st÷­ skˇla■rˇunar

Sˇlborg v/nor­urslˇ­ á á á á á áá 600 Akureyri, Iceland á á á á á áá gunnarg@unak.isááá á á á á á S. 460 8590á

Fylgdu okkur e­a deildu